· Licenciatura en Medicina y doctorado por la Universidad de Nápoles Federico II.
· Residencia en Pediatría.
· Jefe del Programa de Alergia Alimentaria en la Universidad de Nápoles Federico II y fundador de ImmunoNutritionLab (www.immunonutritionlab.com).
· Fundador y miembro del Advisory Board del Grupo de Trabajo sobre estudios del microbioma.
· Miembro de la Sociedad Europea de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (ESPGHAN) y de la Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica (EAACI).
· Miembro de varias sociedades médicas italianas.
· Fue vicepresidente de la Sociedad Italiana de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (2008-2012) y jefe del Grupo de Trabajo de enfermedades inducidas por la comida (2014-actualidad).
· Editor asociado de la World Journal of Gastroenterology, Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, Journal of Gastroenterology and Hepatology Research Allergies and International Journal of Autoimmune Disease & Therapy.
· Autor de más de 300 publicaciones entre artículos científicos en revistas internacionales, capítulos de libros y revisiones.
18:50h – 19:25h : Nuevas alternativas para el manejo de la APLV cuando la Leche humana no es posible
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AVISO IMPORTANTE: La lactancia materna es la mejor nutrición para los bebés.
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